Confusions possibles entre champignons comestibles et toxiques

-- a --

  • appendiculé
    marge munie de reste de voiles accrochés et pendants. Se dit aussi de l'anneau encore collé à la marge.
  • apprimé
    anneau fortement appliqué sur le pied.
  • arête
    bord libre d'une lame.
  • âcre
    brûlant, piquant (ne pas confondre avec amer).

-- c --

  • cérébriforme
    chapeau contourné comme une cervelle.
  • concolore
    de même couleur.
  • cuticule
    terme impropre désignant les revêtements du chapeau de champignons supérieurs.

-- d --

  • déliquescent
    (lame) qui se transforme en liquide.
  • disque
    centre du chapeau.

-- f --

  • farci
    (pied) dont la partie centrale est constituée d'une moelle de structure plus aérifère ou plus molle que le cortex.
  • fissile
    (marge) qui se rompt et se fend pour amorcer le dessin des quartiers du chapeau.
  • flexueux
    sinueux.
  • fongique
    (odeur) qui se rapporte aux champignons, exemple : odeur du champignon de Paris.
  • furfuracé
    (revêtement) grossièrement pruineux-verruqueux.

-- g --

  • glabre
    dépourvu de toute pilosité.

-- h --

  • hémolytique
    (toxine) qui détruit les globules rouges du sang.
  • hygrophile
    qui aime les endroits humides.
  • hyménium
    couche portant les éléments producteurs de spores.

-- l --

  • lait
    terme désignant le latex sécrété par certains champignons.
  • lamelle
    petite lame n'atteignant pas le stipe.
  • lardacé
    ayant le toucher d'un morceau de gras.
  • ligneux
    de consistance rappelant le bois.

-- m --

  • macro-champignon
    champignon dont les caractéristiques sont visibles à l'œil nu.
  • méso-
    préfixe indiquant une idée de moyenne par rapport à l'amplitude de variation du facteur considéré.
  • mycélium
    appareil végétatif des champignons constitué de fins filaments.
  • mycologue
    personne étudiant les champignons d'une manière scientifique, dans l'espoir un peu fou de parvenir un jour à les connaître, et aussi à les reconnaître (Pr. Régis Courtecuisse).
  • mycorhizien
    champignon qui vit en s'associant avec les racines d'un arbre, le bénéfice est réciproque.

-- n --

  • nitrophile
    qui aime les endroits enrichis en matière azotées.

-- p --

  • parasite
    champignon qui vit au dépens d'un organisme vivant en lui portant préjudice.
  • polypore
    genre de champignons parasites des arbres.
  • pore
    extrémité des tubes chez les bolets.
  • pruine
    fine poussière plus ou moins farineuse.
  • pseudo-
    préfixe signifiant "faux".

-- r --

  • raphanoïde
    (odeur) rappelant celle du radis.
  • réticulé
    (pied) muni d'un réseau.
  • rhizoïde
    petit filament mycélien situé à la base de certains champignons.
  • rhizomorphe
    agglomération de filaments mycéliens imitant des racines.
  • rond de sorcière
    manifestation de croissance concentrique d'un mycélium.
  • rudérale
    caractère de ce qui est "sali" par l'activité humaine, surtout en matières azotées.

-- s --

  • saprophyte
    champignon qui vit en exploitant la matière morte ou inerte.
  • scrobiculé
    (pied) muni de petites fossettes.
  • spore
    cellule reproductrice des champignons.
  • sporée
    dessin obtenu par sporulation et constitué de millions de spores.
  • sporophore
    appareil portant les cellules reproductrices des champignons et sur lequel sont produites les spores.
  • sporulation
    processus consistant à forcer le champignon à déposer ses spores sur un support de façon à en voir la couleur précise.
  • stipe
    pied des champignons.
  • sub-
    préfixe signifiant "presque".
  • substrat
    éléments sur lesquels poussent les champignons, exemple : les épines de pin.
  • syndrome
    ensemble de signes et de symptômes dus à l'ingestion de champignons toxiques.

-- t --

  • thermophile
    qui aime les endroits chauds.
  • tourbière
    formation végétale dans laquelle la décomposition des végétaux est extrêmement lente et conduit à la formation de la tourbe.

-- u --

  • ubiquiste
    poussant dans des endroits très variés sur le plan géographique ou écologique.

-- v --

  • vélaire
    relatif au voile.

-- x --

  • xérophile
    qui aime les endroits secs.

-- z --

  • zoné
    présentant des zones concentriques étroites ou nombreuses.